[RC Como Baradello] Incontro con la medaglia d'oro al World Cheese Award
mercoledì 14 maggio 2025 20:00-22:30, Ristorante Cascina Diodona Via Hermada, 20, Malnate (Va)
Relatore/i: Fabio Bulgheroni titolare dell'Azienda Agricola Biologica Casale Roccolo di Binago, vincitore di una medaglia d'oro ed una di bronzo al World Cheese Awards 2024
Casale Roccolo produce formaggi di capra biologici non pastorizzati di alta qualità nutrizionale, e si è nuovamente aggiudicata riconoscimenti di alto valore al World Cheese Awards 2024, che ha visto 4.786 formaggi provenienti da 47 Paesi contendersi le medaglie nelle diverse categorie.
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foto: https://www.casaleroccolo.it/
