[GLI] Passaggio delle consegne

sabato 17 maggio 2025 12:00-17:00, Officine dell'Acqua Viale G. Garibaldi, 12 Laveno Mombello (VA)
Relatore/i:

Leopoldo Quintavalle - coordinatore uscente

Adriana Brosca - coordinatore entrante

Care amiche, cari amici,
ecco il programma di sabato 17 maggio giornata del passaggio delle consegne, un’occasione per ritrovarci in amicizia e insieme accogliere il nuovo coordinatore Brosca avv. Adriana RC Tradate.

La giornata avrà il seguente svolgimento:
- Ritrovo alle Officine dell'Acqua di Laveno Mombello alle ore 12.00
- Trasferimento al vicino ristorante “Hostaria del golfo” in piazza Marchetti, per il pranzo
- Visita al museo e lavori del GLI nella sala conferenze del museo.

MENU PROPOSTI

Menù Lago
 Assaggi di pesce del Lago Maggiore (marinato, terrina, paté, crocchetta , carpione etc.)
Sfoglia con salmonata e crema di basilico verdure e patate
Bavarese al caramello salato e pesche di Caravate.

Menù di carne
 Tartare di scottona alla francese,
Doga di salumi
Medaglioni di coniglio disossato al forno con pomodorini secchi ed olive taggiasche gratin di patate e fascina di verdure
Soffice di carote con panna e fragole

Costo indicativo 35€

Auspicando di vedervi tutti, Vi invito a confermare la Vostra presenza alla segretaria (Adriana Brosca cell.: 335 5474416, e-mail: adbrosca@gmail.com) possibilmente entro la corrente settimana, indicando anche la preferenza del menu.

Foto: Facebook